Загрузка...

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing

Библиографические подробности
Главный автор: Hoyem, T
Другие авторы: Kvale, O
Формат: Printed Book
Язык:Undetermined
English
Опубликовано: London Applied Science Publishers 1977
Предметы:

Kerala Agricultural University

Подробно о фондах из Kerala Agricultural University
Шифр: 640 HOY/PH
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)