Lataa...
Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | Undetermined English |
| Julkaistu: |
London
Applied Science Publishers
1977
|
| Aiheet: |
Kerala Agricultural University
| Hyllypaikka: |
640 HOY/PH |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |