Φορτώνει......

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hoyem, T
Άλλοι συγγραφείς: Kvale, O
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
English
Έκδοση: London Applied Science Publishers 1977
Θέματα:

Kerala Agricultural University

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Kerala Agricultural University
Ταξιθετικός Αριθμός: 640 HOY/PH
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη