Loading...
Chemistry and function of pectins
| Hovedforfatter: | Fishman, M L |
|---|---|
| Andre forfattere: | Jen, J J |
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | Undetermined English |
| Udgivet: |
Washington
American Chemical Society
1986
|
| Fag: |
Lignende værker
-
Food chemistry
af: Meyer, L H
Udgivet: (1978) -
Food chemistry
af: Aurand, LW
Udgivet: (1973) -
Standardisation of functional baked products utilising under exploited tubers
af: Rekha Anaveri
Udgivet: (2016) -
Dietary fibers : chemistry and nutrition
af: Inglett, G E
Udgivet: (1979) -
Soyabeans: chemistry and technology: V. 1
af: Smith, A K
Udgivet: (1972)