Chemistry and function of pectins

Podobné jednotky

• Food chemistry
  Autor: Meyer, L H
  Vydáno: (1978)
• Food chemistry
  Autor: Aurand, LW
  Vydáno: (1973)
• Standardisation of functional baked products utilising under exploited tubers
  Autor: Rekha Anaveri
  Vydáno: (2016)
• Dietary fibers : chemistry and nutrition
  Autor: Inglett, G E
  Vydáno: (1979)
• Soyabeans: chemistry and technology: V. 1
  Autor: Smith, A K
  Vydáno: (1972)