Fish canning handbook

other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Bratt, Les (Editor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: UK Blackwell Publishing 2010
Matèries:
Canned foods- sterilization > Fishes- preservation > Canning and preserving > Fishery products- microbiology > Canned fish products- safety regulations
Descripció
ISBN:1405180994

Ítems similars