Shellfish safety and quality

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Shumway, Sandra E. (Argitaratzailea), Rodrick, Gary E.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New Delhi CRC press 2009
Gaiak:
Biotoxin contamination and shellfish safety > Viral contamination of shellfish > Algal toxins and their detection > Harmful algal blooms > Crustacean safety and qualiaty
Deskribapena
ISBN:9781420077926

Antzeko izenburuak