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Food processing technology: principles and practice. Ed.3
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New Delhi
CRC press
2009
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| Ausgabe: | 3 ed. |
| ISBN: | 143980821X 9781439808214 |
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