Загрузка...

Influence of processing variables on protein quality and frozen stability of two commercially important species of squid (loligo duvaucelii and doryteuthis sibogae)

Библиографические подробности
Главный автор: Mohanan P.
Формат: Ph.D Thesis
Язык:English
Опубликовано: Cochin School of Marine Science, CUSAT 2004

SOS

Подробно о фондах из SOS
Шифр: T189
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)