تحميل...
Influence of processing variables on protein quality and frozen stability of two commercially important species of squid (loligo duvaucelii and doryteuthis sibogae)
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Ph.D Thesis |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Cochin
School of Marine Science, CUSAT
2004
|
| الوصف غير متاح. |