Φορτώνει......

Processing foods: quality optimization and process assessment

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Oliveira, Fernanda A. R. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: London CRC Press 1999
Θέματα:

SOS

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από SOS
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 N9
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη