Yüklüyor......
Processing foods: quality optimization and process assessment
Diğer Yazarlar: | Oliveira, Fernanda A. R. (Editör) |
---|---|
Materyal Türü: | Printed Book |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
CRC Press
1999
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Processing foods : quality optimization and process assessment
Yazar:: Oliveira,Fernanda A R
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Quality of fresh and processed foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004) -
Quality of Fresh and Processed Foods
Yazar:: Shahidi, Fereidoon
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004) -
Food Processing and Quality Control
Yazar:: Ganguly ,Subha
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Optimization of chemical processes /
Yazar:: Edgar, Thomas F. Etc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)