Loading...

Processing foods: quality optimization and process assessment

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Oliveira, Fernanda A. R. (Editor)
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: London CRC Press 1999
Fag:

SOS

Detaljer om beholdninger fra SOS
Klassifikationsnummer: 664 N9
Kopi Live Status Unavailable