Đang tải...
Handbook on the processing of frozen surimi and fish jelly products in southeast asia
| Tác giả chính: | Southeast Asian Fisheries development center(SEAFDEC),Singapore |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Singapore
Marine fisheries research department
1988
|
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Processing of surimi and fish jelly products
Bằng: Sumpeno, Putro
Được phát hành: (1991) -
Processing of Surimi and Fish Jelly Products
Bằng: Dr.Sumpeno Putro -
The Jelly Fish and the Monkey
Bằng: Yei Theodora Ozaki -
Surimi and surimi seafood
Bằng: Park, Jae W.
Được phát hành: (2000) -
Surimi and Surimi Seafood
Bằng: Park, Jae W
Được phát hành: (2005)