Загрузка...
Quality attributes of muscle foods
| Другие авторы: | Xiong, Youling L (Редактор), ...[et al.] |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Kluwer
1999
|
| Предметы: |
Схожие документы
-
Quality attributes of muscle foods
по: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
Опубликовано: (1999) -
Poultry meat processing
по: Casey M Owens, et al.
Опубликовано: (2010) -
Long Distance Transport and Welfare of Farm Animals
по: M C Appleby, et al.
Опубликовано: (2008) -
Quality Attributes of Muscle Foods
по: Xiong, Youling L.
Опубликовано: (1999) -
Quality Attributes of Muscle Foods
по: Xiong,Youling l and Et al
Опубликовано: (1999)