Advances in meat research : v.2 meat and poultry microbiology

Những quyển sách tương tự

• Poultry products technology
  Bằng: Carmen R Parkhurst, et al.
  Được phát hành: (2001)
• Poultry meat processing and quality
  Bằng: G C Mead
  Được phát hành: (2004)
• Poultry meat processing and quality
  Bằng: G C Mead
  Được phát hành: (2004)
• Meat Products
  Bằng: Fernandes,Rhea
  Được phát hành: (2009)
• Advances in meat, poultry and seafood packaging
  Bằng: J P Kerry
  Được phát hành: (2012)