Yüklüyor......

Protein functionality in food system

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Hettiarachchy, Navam S.
Diğer Yazarlar: Ziegler, Gregory R.
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Marcel Dekker 1994
Konular:

SOS

Detaylı Erişim Bilgileri SOS
Yer Numarası: 664 N4
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.