Protein functionality in food system

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Food proteins and peptides : chemistry,functionality,interactions and commercialization
  অনুযায়ী: Hettiarachchy,Navam S
  প্রকাশিত: (2012)
• Bioactive food proteins and peptides: Applications in human health
  অনুযায়ী: Navam S Hettiarachchy
  প্রকাশিত: (2012)
• Bioactive food proteins and peptides : applications in human health
  অনুযায়ী: Hettiarachchy, Navam S; Ed
  প্রকাশিত: (2012)
• Bioactive food proteinsd and peptides:Applicatons in human health/
  অনুযায়ী: Hettiarachchy,Navam S. Ed
  প্রকাশিত: (2012)
• Protein Functionality in Foods
  অনুযায়ী: Cherry, John P.
  প্রকাশিত: (1981)