Загрузка...
Protein functionality in food system
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Marcel Dekker
1994
|
| Предметы: |
| ISBN: | 0824791975 |
|---|
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York
Marcel Dekker
1994
|
| Предметы: |
| ISBN: | 0824791975 |
|---|