טוען...

QR Code

Quality of foods and beverages : v.1 chemistry and technology

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Charalambous, George
מחברים אחרים:	Inglett, George
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	New York Academic 1981
נושאים:	Food-analysis

פריטים דומים

Quality of foods and beverages : v.2 chemistry and technology
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1981)

Liouid Chromatographic Analysis of Food and Beverages
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1979)

Liouid Chromatographic Analysis of Food and Beverages
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1979)

Analysis of Foods and Beverages. Headspace Techniques
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1978)

Flavor of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Flavor of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Analysis of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Analysis of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

The Quality of Foods and Beverages: Chemistry and Technology
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1981)

The Quality of Foods and Beverages: Chemistry and Technology
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1981)

Analysis and control of less desirable flavours in food and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1980)

Food & beverage service
מאת: George, Bobby
יצא לאור: (2007)

Instrumental analysis of foods: recent progress(2 vols.) :v.1
מאת: Charalambous
יצא לאור: (1983)

Instrumental analysis of foods Recent Progress V.1
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1983)

Instrumental analysis of foods: recent progress(2 vols.) :v.2
מאת: Charalambous
יצא לאור: (1983)

Liquid chromatographic analysis of food and beverages, Vol.1
מאת: Charalambous, George, Ed
יצא לאור: (1979)

Food and beverage management
מאת: Cousine, John
יצא לאור: (2006)

Food and beverage services
מאת: Surinder Kumar Rai
יצא לאור: (2014)

Flavour of food and beverages: Chemistry and technology
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1978)

Liquid chromatographic analysis of food and beverages, Vol.2
מאת: Charalambous, George, Ed
יצא לאור: (1979)

Food and beverage management
מאת: SAHU GIRIRAJ
יצא לאור: (2018)

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
מאת: Sperber, William H.
יצא לאור: (2009)

Food and beverage mycology
מאת: Beuchat, L R
יצא לאור: (1978)

Handbook of food and beverage fermentation technology /
מאת: Hui, Y H,Ed .
יצא לאור: (2004)

Food and Beverage Management
מאת: John Cousins David Foskett Cailein Gillespie
יצא לאור: (1995)

Industrial Analysis of Foods: Recent Progress
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1983)

Industrial Analysis of Foods: Recent Progress
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1983)

Analysis of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Flavor of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Analysis of foods and beverages
מאת: Charalambous, G
יצא לאור: (1978)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries /
מאת: Qingrong Huang
יצא לאור: (2012)

Food and beverage cost control
מאת: coltman, M.M
יצא לאור: (1977)

Food and beverage packaging technology
מאת: Coles Richard (ed.)
יצא לאור: (2011)

Food and beverage service a training manual/3e
מאת: Andrews, Sudhir
יצא לאור: (2013)

Instrumental methods for quality assurance in foods
יצא לאור: (1991)

Food and beverage service
מאת: Singaravelavan.R
יצא לאור: (2013)

Food beverage service handbook
מאת: Thorner, M E
יצא לאור: (1970)

Textbook of food and beverage management /
מאת: Andrews, Ssudhir
יצא לאור: (2008)

Food and beverage cost control /
מאת: Dopson, Lea R. Etc
יצא לאור: (2008)

Food and beverage comprehensive cost control and system management
מאת: Manaktola, Kamal
יצא לאור: (2008)