Skip to content
VuFind
Teanga
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Gach Réimse
Teideal
Údar
Ábhar
Gairmuimhir
ISBN/ISSN
Clib
Aimsigh
Ardroghanna
Cuardaigh
Principles of food science
Luaigh É Seo
Seol é seo mar ríomhphost
Priontáil
Easpórtáil an Taifead seo
Easpórtáil chuig RefWorks
Easpórtáil chuig EndNoteWeb
Easpórtáil chuig EndNote
permanent_link
Á lódáil...
Principles of food science : part 1 food chemistry
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:
Fennema, Owen R
Formáid:
Printed Book
Teanga:
English
Ábhair:
Sealbhúcháin
Cur Síos
Míreanna Comhchosúla
Amharc Foirne
Cur Síos
Níl an cur síos sin ar fáil
Míreanna Comhchosúla
Principles of food science part I : food chemistry
le: Fennema, et al.
Foilsithe: (1976)
Principles of Food Science
le: Fennema, Owen R
Foilsithe: (1976)
Principles of food science, Part II: Physical principles of food preservation /
le: FEnnema, Owen R .
Foilsithe: (1975)
Principle of food science: part II physical principle of food preservation
le: Owen R Fennema
Foilsithe: (1975)
Food chemistry
le: Fennema, Owen R
Foilsithe: (1985)
Á lódáil...