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Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Joshi, V. K.
Outros Autores: Pandey, Ashok
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: Ernakulam Educational Publishers 1999
Assuntos:
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por Joshi, V. K.
Publicado em 1999