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Fundamentals of food canning technology
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Détails bibliographiques
Auteur principal:
Jackson, John M
Autres auteurs:
Shinn, Byron M
Format:
Printed Book
Langue:
English
Sujets:
Food canning technology-fundamentals
>
Canning and preserving food
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Fundamentals of food canning technology
par
Jackson, John M.
Publié 1979
Cote:
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Localisé:
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Printed Book
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