Food proteins: properties and characterization

مواد مشابهة

• Encouraging the use of protein - rich foods
  بواسطة: Fridthjof, John
  منشور في: (1962)
• Our food
  بواسطة: Bhagavan, R.K
  منشور في: (1959)
• Food protein analysis : quantitative effects on processing /
  بواسطة: Owusu-Apenten, R. K.
  منشور في: (2002)
• Processed plant protein Food stuffs .
  بواسطة: Altschul, Aaron M
  منشور في: (1958)
• Report on Novel Protein Foods
  منشور في: (1974)