Načítá se...
Food proteins: properties and characterization
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York
VCH
1996
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | Book |
|---|---|
| ISBN: | 1560816910 |
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York
VCH
1996
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | Book |
|---|---|
| ISBN: | 1560816910 |