Food industry wastes assessment and recuperation of commodities

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Kosseva, Maria R; ed (ed. by)
অন্যান্য লেখক: Webb, Colin; ed.by
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: Amsterdam Elsevier 2013
মালা:Food science and technology international series
বিষয়গুলি:
Food industry and trade - Waste disposal
Food - Recycling
Solid waste treatment
Food industry and trade - Waste minimization
Food production - Environmental impact
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:xxvi, 312p.
আইসবিএন:9780123919212

অনুরূপ উপাদানগুলি