Đang tải...
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
2012.
|
| Loạt: | Contemporary food engineering (Unnumbered)
|
| Những chủ đề: |
UL
| Số hiệu: |
664.8/.9 ARA |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |