Carregant...
Advances in meat, poultry and seafood packaging
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Cambridge
Woodhead Publishing
2012
|
| Col·lecció: | Food science, technology and nutrition series, 220
|
| Matèries: |
| Descripció física: | xvii, 681p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781845697518 |