Lataa...
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Ph.D Thesis |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Kochi
School of industrial Fisheries; Cusat
2008
|
| Aiheet: |
UL
| Hyllypaikka: |
639.2.068 BEE T |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |