Wird geladen...
Effect of natural antioxidant sources on the quality upgradation of processed products from Indian mackerel
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Ph.D Thesis |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Kochi
School of industrial Fisheries; Cusat
2008
|
| Schlagworte: |
UL
| Signatur: |
639.2.068 BEE T |
|---|---|
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |