טוען...

Valorization of food processing by -products

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chandarasekaran, M ed
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton CRC 2013
סדרה:Fermented foods and beverages series
נושאים:

פריטים דומים