Food process engineering and technology Akash Pare and B L Mandhyan

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pare, Akash
Další autoři: Mandhyan, B L
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New Delhi New India 2011
Témata:
Agriculture - farm technology
Agro processing
Popis
Fyzický popis:xv, 360p.
ISBN:9789380235431

Podobné jednotky