Lanean...
Handbook of frozen food processing and packaging
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Boca Raton
CRC Press
2012
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Saila: | Contemporary food engineering
|
| Gaiak: |
UL
| Sailkapena: |
664.8.037.59 SUN R |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |