Laddar...

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cho, Yong-Jin
Övriga upphovsmän: Kang, Sukwon; ed. by
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Boca Raton CRC Press 2011
Serie:Contemporary food engineering series
Ämnen:

UL

Beståndsuppgifter i UL
Signum: 664.8/.9 CHO
Exemplar Status otillgänglig