Загрузка...

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Библиографические подробности
Главный автор: Cho, Yong-Jin
Другие авторы: Kang, Sukwon; ed. by
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton CRC Press 2011
Серии:Contemporary food engineering series
Предметы:

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 664.8/.9 CHO
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)