Ładuje się......

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Opis bibliograficzny
1. autor: Cho, Yong-Jin
Kolejni autorzy: Kang, Sukwon; ed. by
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton CRC Press 2011
Seria:Contemporary food engineering series
Hasła przedmiotowe:

UL

Szczegóły zapisu UL
Sygnatura: 664.8/.9 CHO
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana