Učitavanje...

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Bibliografski detalji
Glavni autor: Cho, Yong-Jin
Daljnji autori: Kang, Sukwon; ed. by
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Boca Raton CRC Press 2011
Serija:Contemporary food engineering series
Teme:

UL

Detalji primjeraka od UL
Signatura: 664.8/.9 CHO
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan