Načítá se...
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Boca Raton
CRC Press
2011
|
| Edice: | Contemporary food engineering series
|
| Témata: |
UL
| Signatura: |
664.8/.9 CHO |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |