Φορτώνει......
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boca Raton
CRC Press
2011
|
| Σειρά: | Contemporary food engineering series
|
| Θέματα: |