Đang tải...

Mã QR

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Cho, Yong-Jin
Tác giả khác:	Kang, Sukwon; ed. by
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Boca Raton CRC Press 2011
Loạt:	Contemporary food engineering series
Những chủ đề:	Food quality and safety Food science - Technology Food industry - Quality control

Những quyển sách tương tự

Emerging Technologies for Food Quality and Food Safety Evaluation
Bằng: Cho, Yong-Jin;Ed. Kang, Sukwon;Ed
Được phát hành: (2011)

Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
Bằng: Leistner, Lothar
Được phát hành: (2002)

Biosensors in food processing, safety, and quality control
Bằng: Mutlu, Mehmet., ed
Được phát hành: (2011)

Emerging technologies for food quality and safety evaluation/
Được phát hành: (2016)

Food security Bill 2011 past, present and future
Bằng: Yugal Mishra

Processing effects on safety and quality of foods
Bằng: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
Được phát hành: (2010)

Food industry quality control systems
Bằng: Clute, Mark
Được phát hành: (2009)

Nondestructive testng of food quality /
Bằng: Irudayaraj, Joseph
Được phát hành: (2008)

Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance
Bằng: Mridula, D ed
Được phát hành: (2012)

Food quality assurance
Bằng: Gould, Wilbur A
Được phát hành: (1977)

Quality of fresh and processed foods /
Được phát hành: (2004)

Safety and quality in food
Bằng: D S A
Được phát hành: (1984)

Food safety
Bằng: Sherrow, Victoria; Author
Được phát hành: (2008)

Food safety : theory and practice /
Bằng: Knechtges, Paul L.
Được phát hành: (2012)

Agriculture and food safety /
Bằng: Sharma, Ramniwas,Ed
Được phát hành: (2006)

Agriculture and Food Safety
Bằng: Ramniwas, Sharma
Được phát hành: (2006)

Food safety : theory and practice /
Bằng: Knechtges, Paul L.
Được phát hành: (2012)

Statistical quality control for the food industry
Bằng: Hubbard,Metron R
Được phát hành: (1990)

Agriculture & food safety
Được phát hành: (2006)

Food safety : a techno-legal analysis /
Bằng: Mahindru, S. N.
Được phát hành: (2000)

Food safety the science of keeping food safe
Bằng: Shaw, Ian C
Được phát hành: (2013)

Safety of Chemicals in Food: Chemical Contaminants
Bằng: Watson, David H.

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon
Được phát hành: (2011)

HACCP in meat poultry and fish processing
Bằng: Pearson, A M.,ed
Được phát hành: (1999)

Threats to food safety Library in a book /
Bằng: Pampel, Fred C.
Được phát hành: (2008)

Food safety : the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian C.
Được phát hành: (2018)

Food Safety Culture: Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
Bằng: Frank Yiannas
Được phát hành: (2009)

Chemical changes in food during processing /
Được phát hành: (1985)

Food storage stability
Được phát hành: (1997)

Food storage stability
Được phát hành: (1997)

Advances in food process engineering research and applications
Bằng: Yanniotis Stavros...[et al]
Được phát hành: (2013)

Specialty foods : processing technology, quality, and safety /
Được phát hành: (2012)

Instrumental assessment of food sensory quality a practical guide
Bằng: Kilcast, David; ed
Được phát hành: (2013)

Handbook of food safety
Bằng: Orolugbagbe, gboyega
Được phát hành: (2016)

Nutritional aspects of food processing and ingredients
Bằng: Henry, C. J. K. (Ed.) Heppell, N. J. (Ed.)
Được phát hành: (1998)

Statistical process control for the food industry : a guide for practitioners and managers /
Bằng: Antony, Jiju, et al.
Được phát hành: (2019)

Food safety regulatory compliance:Catalyst for a lean and sustainable food supply chain
Bằng: Preston W Blevins
Được phát hành: (2013)

Food quality management /
Bằng: Kalia, Manoranjan
Được phát hành: (2010)

THE FOOD SAFETY AND STANDARDS ACT,2006 Act No.34 of 2006 with Rules,2011 Vol.1
Bằng: SETH
Được phát hành: (2017)

THE FOOD SAFETY AND STANDARDS ACT,2006 Act No.34 of 2006 with Rules,2011 Vol.2
Bằng: SETH
Được phát hành: (2017)