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Fundamentals of food microbiology
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Boca Raton
CRC
2011
|
| Ausgabe: | 4th ed. |
| Schlagworte: |
UL
| Signatur: |
579.67 RAY |
|---|---|
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |