Fish processing technology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hall,G.M.,ed
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: London Blackie academic 1997
الطبعة:2nd ed
الموضوعات:
Biochemical dynamics > Fishpreservation > Fish processing technology
الوصف
وصف مادي:viii, 292p
ردمك:9780751402735

مواد مشابهة