Enzyme Reactions as Index of Freshness of Fish and Shellfish

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nambudiri, D Damodaran
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Cochin School of Marine Sciences 1987
נושאים:
Freshness of Fish and Shellfish

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: T 664.95:577.15 DAM
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים