Report on Novel Protein Foods

Samankaltaisia teoksia

• Food proteins: properties and characterization
  Tekijä: Nakai, S
  Julkaistu: (1996)
• Encouraging the use of protein - rich foods
  Tekijä: Fridthjof, John
  Julkaistu: (1962)
• Food protein analysis : quantitative effects on processing /
  Tekijä: Owusu-Apenten, R. K.
  Julkaistu: (2002)
• Processed plant protein Food stuffs .
  Tekijä: Altschul, Aaron M
  Julkaistu: (1958)
• Mushrooms : nature's major protein food
  Tekijä: Binding, G.J
  Julkaistu: (1972)