טוען...
Industrial Analysis of Foods: Recent Progress
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
Academic Press
1983
|
| נושאים: |
| תאור פריט: | Proceedings of the 3rd International Flavour conference, Greece, July, 1983 |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xvi, 437 p. |