تحميل...
Industrial Analysis of Foods: Recent Progress
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
New York
Academic Press
1983
|
| الموضوعات: |
| وصف المادة: | Proceedings of the 3rd International Flavour conference, Greece, July, 1983 |
|---|---|
| وصف مادي: | xvi, 437 p. |