Handbook of Indigenouss Fermented Foods

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Steinkraus, H Keith
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Marcel Dekker 1983
الموضوعات:
Handbook of Indigenouss Fermented Foods
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:ix, 671 p.

مواد مشابهة