Rastall, R. e. (2007). Novel enzyme technology for food applications. CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausRastall, Robert; ed. Novel Enzyme Technology for Food Applications. Boca Raton: CRC Press, 2007.
MLA-viiteRastall, Robert; ed. Novel Enzyme Technology for Food Applications. CRC Press, 2007.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.