Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Hurst, Jeffrey W.,ed (ed.by)
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: Boca ration CRC 2008
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি:
Food, fortified - analysis > Dietary supplements > Food enrichment
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:xiv, 532p.
আইসবিএন:9780849373145

অনুরূপ উপাদানগুলি