Загрузка...

Processing effects on safety and quality of foods

Библиографические подробности
Главный автор: Ortega-Rivas, Enrique.,ed (ed.)
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton CRC press 2010
Серии:contemporary food engineering series
Предметы:

Схожие документы